​美的592升冰箱评测:不光抑菌,保鲜也好

中国派原创
2020年11月27日 11:25
作者:陈浩
我有话要说

【CN314智能生活】 连续加班一个多星期之后,我的一位程序员朋友终于撑不住了,准备提前休产假回家待产。结果就在去做产检的当天,分娩的感觉一下子就来了,当天下午就生下了一个健康的小宝宝,朋友还调侃说:“真是一天产假都不给为娘浪费。”

​美的592升冰箱评测:不光抑菌,保鲜也好

隔日,初为人母的朋友开始向我们一群人征集孩子需要的物品和注意事项,作为“过来人”的朋友开始传授经验,而我则从自己的专业角度提出了一些可靠的建议。因为我发现根本没人提到要为孩子跟宝妈更换一台母婴冰箱,我知道该轮到我发挥了。

​美的592升冰箱评测:不光抑菌,保鲜也好

要知道,冰箱中的储藏环境,按照我们自己的使用习惯来看,其实是比较复杂的,至少我们平时带食材回家后就会直接一股脑将其悉数丢进冰箱,再加上各种食物的“熏陶”,细菌很有可能会在冰箱内部大量滋生。千万不要认为冰箱内的低温环境可以阻止细菌增长,食材/食物上一些常见的病菌,基本都属于耐低温型的,甚至不乏有在低温环境下繁殖更快的病菌。

所以我只是稍微分析了一下普通冰箱对新生儿的坏处,朋友就马上接受了我推荐的这款美的BCD-592WKPZM(E)冰箱。因为我自己家也在使用这台美的592升冰箱,“现身说法”也比较容易让朋友信服。

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大容量多空间,吃的就是要更精致

这台冰箱容量高达592升,这其实也是我起初给朋友推荐它的理由。按照我们这儿的传统,宝宝在出生之后双方父母都会到家中进行照顾,所以吃饭的人数短时间内就会出现激增,除去专门为孩子开辟的空间,剩余的空间也需要满足6个人日常囤食需求,容量越大就越容易应对一些突发情况。

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而冰箱内部空间也分得很细致,这有助于朋友将不同种类的食物分开存放,更有助于食物分类储藏。冰箱整体采用了4隔层+2抽屉的设计,门上还各有4层搁架,其中隔层可以通过简单的调节来为不同体积的食材腾出空间,冷藏室的两层抽屉也分别拥有不同的作用,一个是为母婴提供的抑菌空间,另一个则是保湿效果更加出众的果蔬空间。

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朋友虽然更喜欢清新一点的配色,不过要考虑到冰箱在今后使用过程中是否省心,美的592升冰箱采用的炫晶灰配色具备了极高的实用性,搭配经过细心打磨的面板,不只有一种低调优雅的格调,同时还实现了很高耐磨、耐脏等特性,单纯的手指印完全无法近身,就连大多数厨房里常见的重油烟,也很难在冰箱门上留下明显痕迹。

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净味抑菌,守护饮食健康的秘诀

每年我们都能听到关于中小学学生发生食物中毒的案例,即便是在我们身边,也不乏因为病菌感染导致腹痛腹泻的情况存在。有时候,保障食材品质只是一方面,更要从源头控制病菌侵入,才能够防微杜渐,拒绝病从口入!

而美的592升冰箱的优势就毫无疑问显露出来了。首先,我们先来说说它的净味抑菌设计。净味功能对于中国家庭来说,绝对算是一大“救星”。虽然我们没有鲱鱼罐头这样全球知名的“臭味食物”,但我们也有臭豆腐、皮蛋、土笋冻这些风味美食,但放在冰箱里都属于“一大祸害”,就连我们平时吃的“臭千张”,也会散发出一股臭味,而美的592升冰箱却可以让我们放心享用美食,一次吃不完就装进冰箱,完全不用担心异味问题。

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这主要是因为冰箱搭载了独特的AST+光循环净味技术。采用蜂窝式结构可以有效吸附异味,而内置的特殊净味材料则能快速分解异味,同时还可实现高达99.98%的抗菌率,从而保障全家人的饮食健康。

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接下来,我们再重点介绍一下它的抑菌空间,作为单独存在的保鲜区域,接近密闭的环境更有利于宝宝食物的存放,哺乳期的母乳可以减少细菌滋生,银离子抗菌效果显著;辅食期的各种营养辅食,能够长久保留营养和鲜嫩;幼儿期的奶粉还能防止结块变质,母婴空间能够实现的,其实有很多。

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保鲜效果出众,每天都能吃到新鲜食材

中国有很多蔬菜都有着数百年甚至上千年的种植历史,能够保留到今天的无一不是万里挑一的品种。而天津沙窝萝卜也叫天津卫青萝卜,俗称“赛鸭梨”,味甘甜、脆嫩多汁、一拍即裂。但储藏这样的蔬菜往往需要紧紧锁住水分才能长久保留营养与口感,我们不妨用这种萝卜做一个小实验,来测试一下这台母婴冰箱的保鲜效果吧!

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我们在美的592升冰箱里放入一小块天津沙窝萝卜,就这样暴露在冷风环境当中24h,然后对比一下前后的重量差别,相信就能得到答案。

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(24h前,美的592升冰箱中的沙窝萝卜称重)

起初我们对这块沙窝萝卜进行称重,重量为13.9g,水分挥发面积如图所示,就是两处切面。

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(24h后,美的592升冰箱中的沙窝萝卜称重)

等一天时间过去后再将萝卜取出进行二次称重,此时沙窝萝卜的重量来到了13.7g,减少的0.2g重量约等于无,水分流失率仅有1.4%。

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(24h前,旧冰箱中的沙窝萝卜称重)

正巧家里还有一台之前淘汰下来的旧冰箱,索性也来做一个对比实验,取类似一块萝卜也进行称重,初始重量为15.4g。

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(24h后,旧冰箱中的沙窝萝卜称重)

同样经过一天时间等待后,旧冰箱里的沙窝萝卜水分流失了足足1.7g,对比美的592升冰箱,水分流失率是后者的8倍左右,美的592升冰箱保鲜锁湿的能力可见一斑。

评测总结

冰箱从功能上来看还是比较全面的,包括当下比较流行的App远程智能控制功能,出门在外也能实现对冰箱温度的调节和控制,甚至还能在下班路上查询菜谱,看一下今晚可以做什么好吃的。

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而且,别看它容量大,但是却异常省电,这就是双变频设计带来的好处,因为可以根据冰箱内的实时温度调节制冷和送风,所以不会有多余的电量浪费。按照实测数据来看,每天0.96度天虽然比官方数据的0.88度高出一些,不过这些都会根据食材的多少、冰箱门开关频率出现变化,所以还是相当不错的。

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对比一下家里原来那台旧冰箱,300升左右的容量就有接近0.7度/天的耗电量,能耗差别实在太大了。

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据说朋友的美的592升冰箱已经在路上(物流运送中...),就等到家安装好一展身手了,相信这台保鲜能力同样出众的母婴冰箱一定可以呵护孩子茁壮成长。

陈浩
资深编辑

深度好文

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